Fondata da Gustavo Tiburzi nel dopoguerra, l’azienda è nata insieme allo spirito di un’Italia pronta a rinascere con le proprie forze. Agli inizi la lavorazione delle carni era manuale e ogni prodotto veniva curato come fosse l’unico, con l’attenzione che solo un processo di tipo artigianale può garantire.
Acquisita dal Gruppo Martini, oggi Tiburzi può unire all’impegno di sempre la certezza di una qualità di filiera che ha oltre 100 anni di storia. Garantendo carni che vengono nutrite, allevate e lavorate lungo un’unica stessa filiera, quella del gruppo. Dove si selezionano mangimi di altissima qualità rigorosamente NO OGM, e dove ci si prende cura dell’animale durante tutte le fasi di crescita, evitando l’utilizzo di antibiotici grazie a standard di benessere e di igiene che sono altissimi. La carne che se ne ottiene è una carne di qualità eccellente, lavorata sempre all’interno degli stabilimenti del gruppo e che si contraddistingue per il sapore ricco e genuino.